新郑市枣苗接穗培育基地
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技术支持

枣树育苗技术

一、枣树育苗技术
枣树育苗采用的主要方法为嫁接育苗。近些年采用绿枝全光照扦插育苗也取得了非常好的效果,繁殖的枣木苗长势健壮、根系发达,同时繁殖系数高等优点。
(一)嫁接育苗
1、砧木的选择及培育。枣树一般选择酸枣作为枣树育苗的砧木苗,砧木苗可用根孽苗或种子繁育成酸枣苗,一般最好采用酸枣种子进行,并进行直播育苗或温室营养袋育苗。采用种子繁殖培育的枣树砧木苗,生长健壮、长势整齐,繁殖系数高。
(1)酸枣种子的准备。酸枣种子要在树体健康、无病虫害、抗逆性强的树体上采收种仁饱满的种子,机器剖壳,取出种仁。酸枣种子要达到95%以上、发芽率85%以上、破碎率不超过5%以上为宜。然后进行种子层积处理,层积处理的时间为60-90天。层积好的酸枣种子为了提高种子的发芽率, 采用生根剂
拌种。1 克生根剂稀释 500 倍, 拌种 20 千克。一边喷
药, 一边翻动种子, 使种子均匀上药、种子拌好后闷 5
小时左右即可播种
酸枣种子采自含仁率高,种仁饱满的酸枣类型的植株上,且以果实完熟后采集为最佳。酸枣果实采集后先堆沤4天-5天,堆温不要超过65℃,待果肉软化后,搓破果皮、果肉、加水去皮,漂洗去掉皮肉和浮核,将洗净的酸枣核洗干备用,播种前,将干种核倒入70℃-75℃的热水(2份开水+1份冷水)中自然冷却后再换用冷水清冼、浸泡2天,然后与河沙混匀,上覆盖塑料薄膜,增温催芽,待部分种核露白后播种。
7.1.3  酸枣仁处理
将机械去壳后的种仁用箕簸去除残损种皮之后,放入55℃-60℃温水中浸泡4小时-5小时或冷水浸泡24小时-48小时,捞出沥干或湿沙混合后播种。
7.2 种子的播种
7.2.1 播种时间
地温上升到10℃以上时开始播种,即4月上旬一5月上旬。
7.2.2 播种密度
一般采取双行密植播种,宽行间距70cm,窄行间距30cm,株距8cm-15cm,每公顷育苗量12万株-22.5万株。
7.2.3 播种量
覆膜耧播、机播或人工点播,播种深度一般种核要求2cm-3cm,种仁略浅1cm-2cm,点播每穴2-3粒种即可,播后覆土要均匀。
7.3 砧木苗的管理
7.3.1 防治杂草
播种前,地面喷施扑草净,每公顷喷施1kg,喷洒要均匀,喷后立即播种覆膜,可有效控制杂草。
7.3.2 检查出苗
播种一周左右,要及时检查出苗情况,并随时破膜放苗。
7.3.3 幼苗断根
苗高4cm-5cm时,用铲从幼苗一侧距苗干基部5cm处向下斜插,切断地面下12cm-15cm处的直根,促进侧根生长。
7.3.4 间苗补苗
    苗高长到10cm时定苗,每穴保留1株壮苗,间除其余幼苗,若有缺苗,应就近准备间除的壮苗带土挖出,移栽补苗,及时补浇移苗水,并采取遮阴措施,移苗后1周第二次检查补苗。
7.3.5 及时压草
幼苗生长期,防治不到的杂草仍会长出,在长草部位的地膜上及时压土,可有效防治杂草为害,同时,采取人工和化学方法相结合防治行间(畦间)或埂上杂草。
7.3.6 追肥灌水
苗高15cm时,在宽行划沟第一次追肥,苗高30cm时,追第二次肥,每次追肥量以每公顷300kg磷酸二胺为宜,肥后及时灌水或苗生长期依据墒情浇水补墒。
7.3.7 苗木摘心
苗高30cm时,清除砧木苗基部分枝,苗高50cm左右时,对砧木苗主茎摘心,以促进砧木加粗生长。
7.3.8  防治病虫害
按照DBN6258/T011中9.7中的规定执行。
8 嫁接育苗
8.1 接穗的选择与处理
8.1.1 接穗的选择
接穗须采自优良品种的健壮结果树或采穗圃,一般选择成熟度较高的直径在0.4-1cm的1一2年生枣头一次枝或二次枝,以一年生枣头一次枝为最佳。
8.1.2 接穗的剪集
接穗要求芽体饱满,无病虫害,一芽一穗或二芽一穗,采剪时间一般在眠季采集,以发芽前剪集最好。
8.1.3  接穗的处理
先把石蜡在容器内溶化,蜡温升到95-100℃时接穗蘸蜡,先蘸一头后,反过来再蘸另一头,使两次封蜡面相接,封蜡速度越快越好,蜡层薄而透明为最佳,叵厚而发白,应加热增温,但不能超过105℃,也可在蜡容器下放一水盒,保持盒水微沸,说明蜡温正好,接穗大量封蜡,可用锅熬蜡,在笊篱上平摆一层接穗 ,迅速过蜡后,散放在苇箔上,让接穗间互不接触。
8.1.4 接穗的贮存
春节前采集的接穗,蜡封后分品种装入塑料袋中,袋上扎孔通气后存入0-2℃的冷库中待用。早春至萌芽前采集的接穗蜡封后用锯末保湿冷存,时间更短的蜡封后直接放入纸箱,在地窖、冷室或阴凉处保存。
8.2 苗木嫁接
8.2.1 嫁接时期
树液开始流动至沾叶期(4月上旬-5月下旬)
8.2.2 嫁接用具和材料
剪枝剪或嫁接刀、磨石刀、镰、杈、塑料条。
8.2.3 嫁接准备
接前7天-10天圃地灌水一次,接前1g天-2天用镰从距地面3cm-4cm处削砧木苗,用杈清除剪断枝条,杂草及其它杂物或当天随削砧、随清理随嫁接。
8.2.4 嫁接方法
圃地嫁接一般采用劈接法。
8.2.4.1 削接穗
用剪枝剪或嫁接刀分两刀完成,要求两个削面长(约2cm)或一面长,一面短(改良劈接法)一侧稍薄,一侧稍厚,并使削面宽度略小于或等于砧木直径。
8.2.4.2 剪砧
 留砧高以贴近地面或高出地面1cm-2cm为宜,剪砧有两种剪法:一是平剪,剪面与苗基垂直,切砧时剪锋从剪面中央切下,适于较细砧木,二是斜剪,剪面与苗基呈一定角度,为一斜面,切砧木时剪锋从斜面高的一面斜切一刀。
8.2.4.3 插接穗
 接穗和砧木切削好后,立即将接穗长面向里,短面向外(劈接法不分里外)插入砧木,使接穗稍厚一侧枝面与砧木面对齐,即砧穗形成层对齐。
8.2.4.4 绑缚
 接穗插好后,立即用塑料条将接穗和砧木接口部缠紧,嫁接完成。
8.3 嫁接苗管理
8.3.1 除萌
嫁接1周后,开始进行除萌,将砧木的萌芽除去,以集中砧木养分促进接口愈合和接芽生长,以后每隔1周除萌一次,连续除萌3次一4次。
8.3.2 补接
接后20天一30天时,检查一次成活率,对没接活的重新补接,成活率的判断主要依据,接穗是否脱落,移位、失水、变干,不发芽或发芽后芽体又死亡等情况而定。
8.3.3 解缚
当接穗芽抽梢长高50cm时,接口已完全愈合,此时应及时解除接条(塑料条)。
8.3.4 防风引缚
在苗木解绑同时,要插杆固定枣头,以防风折,第一次绑缚高度应距接口25cm左右,第二次绑缚高度应距接口50cm-60cm左右。

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